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2016
おからカフェ × NIPPONおからプロジェクト
新メニューおからタルトが発売されました。

TARTE au OKARA は、タルト生地にも中のクリームにもおからをたっぷり使用したおからのフルーツタルトです。レモンとブルーベリーの2つの風味のタルトができました。おからの特徴を活かして、しっとりと濃厚なタルトに仕上げました。現在は、横浜市の菊名駅西口商店街にあるボタニカルカフェ「おからさん」にてお召し上がりいただけます。
日本おからプロジェクトは「おからさん」を応援しています。
おからカフェ × NIPPONおからプロジェクト
ボタニカルカフェ「おからさん」の
立ち上げに携わりました。

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